温泉卵2008年04月02日

スーパーでも売ってるけどいつも卵は残っちゃうから
この際温泉卵を作ってみた
レシピはいろいろ見てはみたけど常温に戻す時間も
面倒だったから
沸騰した鍋に10%の水を入れ、卵(4つ)を入れて
待つこと15分・・・いい感じにできたよ